Estrella de hojaldre con Nutella
¿Hay algo más versátil en la cocina que el hojaldre? Este ingrediente se ha ganado un lugar especial en nuestras recetas por su capacidad para adaptarse tanto a preparaciones dulces como saladas. Con su textura crujiente y su facilidad de uso, el hojaldre nos invita a dejar volar la imaginación, convirtiendo recetas simples en auténticas obras de arte culinarias. Como muestra, esta estrella de hojaldre con Nutella, un postre comodín listo en un tiempo récord.
Esta estrella de hojaldre con Nutella es un ejemplo perfecto de cómo, con solo unos pocos ingredientes y un toque de creatividad, se puede lograr un postre vistoso, delicioso y que guste a todos. Su forma de estrella no solo atrae las miradas, sino que también resulta ideal para compartir en reuniones familiares, fiestas o incluso como un capricho especial para ti y los tuyos.
Además, es una receta increíblemente sencilla y rápida, perfecta para quienes tienen poco tiempo pero no quieren renunciar a sorprender en la cocina. El proceso de plegado es tan entretenido como satisfactorio, y el resultado final es una estrella perfecta que, al partirla, revela su irresistible relleno de Nutella.
Esta receta no solo es deliciosa; también es un recordatorio de cómo los pequeños detalles pueden transformar algo simple en algo espectacular. Atrévete a preparar esta estrella de hojaldre y convierte cualquier momento en una ocasión especial. ¡Tus invitados estarán encantados y tú disfrutarás de lo fácil que ha sido preparar un postre tan bonito!
Ingredientes para preparar la estrella de hojaldre con Nutella
2 láminas redondas de masa de hojaldre
Un bote pequeño de Nutella
Un huevo para pincelar
Almendra laminada (opcional)
Preparación de la estrella de hojaldre con Nutella
Extiende una lámina de hojaldre sobre la bandeja de horno con el papel vegetal. Unta toda la superficie con Nutella al gusto, pero asegúrate que quede toda bien recubierta de una manera uniforme.
A continuación, dispón la otra lámina de hojaldre de manera que quede superpuesta perfectamente con la de abajo.
Seguidamente, marca el centro con la ayuda de un plato pequeño y con la ayuda de un cuchillo afilado ve cortando 16 tiras iguales del mismo grosor.
Para generar las puntas de la estrella, coge dos tiras contiguas y gira cada una de ellas en sentido contrario para generar un tirabuzón, y después, pega la punta final de las mismas entre sí. Repite este proceso con el resto de las tiras, quedándote al final una estrella con 8 puntas.
Pincela con huevo batido y espolvorea con la almendra laminada.
Lleva al horno previamente precalentado a 195 °C y hornea durante 20- 25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
Deja que temple antes de consumir.
Tips&Consejos
1- En función del tamaño del plato central te quedará una estrella más o menos marcada.
2- Puedes variar el relleno y escoger otra crema para prepararlo. Por ejemplo, para una opción más saludable podrías preparar esta estrella de hojaldre con alguna crema de frutos secos.
3- Es recomendable su consumo después de prepararlo, ya que al día siguiente el hojaldre endurece y pierde parte de su crujiente característico.
Te dejo un video corto con el proceso de elaboración de esta estrella de hojaldre con Nutella. No te lo pierdas, porque te será muy fácil e intuitivo ver el proceso de plegado para conseguir la forma de estrella.
Déjame un comentario si también eres fan de los postres de hojaldre como yo. No dudes en etiquetarme en redes sociales si la preparas, me encantará verla y compartirla con mi comunidad.
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Cocinando con Tj
Hola soy Teresa, ¡Bienvenidos a mi Blog!
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