Tarta de queso con mermelada de arándanos en tarro
Si eres amante de los postres y buscas una opción deliciosa, fácil de preparar y perfecta para llevar a cualquier lugar, ¡esta tarta de queso con mermelada de arándanos en tarro es ideal para ti!
Las tartas de queso son siempre una excelente opción, ya que son uno de los postres que más suele triunfar tanto en su versión horneada como sin horno. Durante la época estival son estas últimas las que más suelen apetecer. Esto junto a la facilidad de preparación, y a que se pueden elaborar con antelación, las hacen perfectas para preparar un postre fácil con éxito asegurado.
Por ello, ya sea que planees un picnic en el parque, una tarde de películas con amigos, llevártela a la oficina o simplemente quieras tener un postre listo en el refrigerador, esta tarta de queso con mermelada de arándanos en tarro es tu mejor opción. Su practicidad, facilidad de preparación y sabor incomparable la hacen perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes para la tarta de queso con mermelada de arándanos en tarro
200 gr de galletas de avena tipo digestiv
300 gr de queso crema
500 ml de nata de repostería 35% m.g
4 cucharadas de azúcar glass (o al gusto)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Mermelada de arándanos casera
Pasos para preparar la tarta de queso con mermelada de arándanos en tarro
En primer lugar, escoge unos tarros de vidrio bien limpios y bonitos, ya que serán una parte importante de esta receta.
A continuación, tritura las galletas de avena con la ayuda de una picadora, un procesador de alimentos o un rodillo, y ponlas en la base del tarro.
Seguidamente, en un bol bate la nata de repostería bien fría junto con la vainilla, el queso crema y el endulzante al gusto hasta que forme picos firmes. Dispón la mezcla en una manga pastelera y llena el tarro dejando un dedo libre para rellenar.
Por último, termina de rellenar el tarro con la mermelada de arándanos. Añade unos arándanos frescos para decorar y cierra el tarro. Guárdalo en nevera hasta el momento de consumir. En este momento, quita la tapa, decora con una hojita de hierbabuena y ¡a disfrutarlo!
Tips&Consejos
1- Escoge unos tarros bonitos, ya que serán una parte importante de esta receta. Límpialos muy bien para que la preparación te aguante perfecta sin estropearse.
2- Selecciona tu mermelada favorita y acompáñala con la decoración que prefieras. Si es una fruta más perecedera como las fresas, te recomiendo que las pongas para decorar en el momento de consumir, ya que se suelen estropear con mucha facilidad.
3- Normalmente en las tartas de queso, las galletas se suelen mezclar con mantequilla fundida. En este caso no es necesario ya que no buscamos una capa compacta, sino más bien todo lo contrario. Al omitir la mantequilla además, conseguimos un postre más ligero.
4- Utiliza las galletas que prefieras. Para mí, las galletas de avena aportan una textura y un punto salado que le va perfecto a esta tarta. Pero puedes utilizar unas galletas de mantequilla, galletas tipo María, o las que tú prefieras.
5- Esta tarta de queso con mermelada de arándanos gana con el reposo. Por lo que te recomiendo prepararla 1 o 2 días antes de la fecha de consumo prevista.
6- Yo he utilizado para endulzar azúcar glass. Puedes sustituirlo por tu endulzante favorito. Recuerda eso sí, adaptar la cantidad al
Te dejo un video corto del proceso de montaje de esta tarta de queso con mermelada de arándanos en tarro. ¡No te lo pierdas! Verás que fáciles y vistosos quedan estos tarritos. 😊
Déjame un comentario si te gustan las tartas de queso o si las has preparado alguna vez así en tarro.
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Cocinando con Tj
Hola soy Teresa, ¡Bienvenidos a mi Blog!
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