Ya a la venta mi primer libro: "POSTRES PARA IMPRESIONAR"

Batido de chocolate

El chocolate hace del mundo un lugar mejor, con este batido de chocolate, aunque sea por unos minutos mientras lo disfrutamos.

Los postres con chocolate son sin duda los que más pasiones despiertan y los que se convierten en una apuesta segura cuando preparamos un postre. El chocolate es éxito seguro.

Dentro de la amplia variedad de postres que podemos preparar con él gracias a su versatilidad, en verano los batidos son fantásticos para quitarnos el antojo dulce de chocolate y además refrescarnos.

En mi casa, no solemos preparar muchos batidos, pero sin lugar a duda cuando apuesto por uno, este batido de chocolate irresistible nunca falla.

Como descubrirás si continúas leyendo, ligero y saludable no es, pero es el rey indiscutible de los batidos entre todas las edades. Y como dice el refrán; una vez al año no hace daño… ¡lo disfrutamos sin remordimientos!

Además, si sigues mis pasos descubrirás cómo preparar el mejor batido de chocolate que has probado nunca y cómo presentarlo para que solo con mirarlo se te haga la boca agua.

¿Te animas a descubrir el mejor batido de chocolate del mundo? Pues no le pierdas ojo a esta receta, porque te va a encantar.

Ingredientes (8p)

12 bolas de helado de chocolate con trocitos de chocolate

1 L de leche entera

400 ml de nata 35% m.g (la mitad la usaremos para decorar)

8 cucharadas soperas de cacao puro en polvo

Fideos de chocolate para decorar

Elaboración

Con la ayuda de una batidora de vaso americana, batimos cuatro bolas de helado junto con el cacao, la leche y la mitad de la nata hasta obtener una mezcla homogénea.

En un vaso alto y bonito colocamos una bola de helado en la base, llenamos con la mezcla anterior hasta 3 dedos del borde del vaso, que rellenamos con nata montada y decoramos con cacao puro en polvo y fideos de chocolate.

No te pierdas el video corto que te dejo a continuación para que veas lo fácil que es de preparar y como lo sirvo en el vaso para que te quede igual de bonito.

Déjame en un comentario si eres fan de los batidos. No dudes en etiquetarme en redes sociales si lo preparas, me encantará verlo y compartirlo con mis seguidores.