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Sándwich helado

El sándwich helado es el postre ideal para cualquier ocasión. Ya sea para una fiesta, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa, este delicioso manjar siempre es un éxito. Su combinación perfecta de galletas y helado hace que nadie pueda resistirse. Y lo mejor de todo, ¡es muy fácil de preparar!

Tan, tan fácil que con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, tendrás un postre delicioso listo en minutos.

Sándwich helado casero listo para disfrutar

Además de la facilidad de elaboración, el sándwich helado es muy versátil, pues puedes personalizar tu sándwich helado con tus sabores de helado y galletas favoritos. Desde el clásico chocolate y vainilla hasta opciones más atrevidas como menta con chispas de chocolate o helado de fresa con galletas de avena, ¡las posibilidades son infinitas! Como este clásico de nata con chips de chocolate. ¡Nunca falla! Un auténtico todoterreno que gusta a niños y no tan niños 😉

Sándwich helado con chips de chocolate

Toma nota de la receta fácil y rápida de este sándwich helado. Verás que bien viene tenerlo en el congelador y también, lo rápido que desaparece…

Ingredientes para preparar el sándwich helado

500 ml de nata para repostería 35% m.g bien fría

170 g de leche condensada

170 g de chips de chocolate negro

30 galletas cuadradas

1 cucharada de esencia de vainilla

1/2 vaso de leche para remojar las galletas

Sándwich helado fácil de preparar

Pasos para preparar el sándwich helado

En un bol amplio bate la nata bien fría junto con la leche condensada y la esencia de vainilla. Una vez la mezcla esté montada, incorpora los chips de chocolate e integra.

A continuación, forra un molde cuadrado o rectangular con papel de horno. Baña las galletas en la leche y dispón una capa en la base del molde. Incorpora todo el relleno, extendiéndolo para que quede una capa uniforme y termina con otra capa de galletas bañadas en leche. Tapa con papel de horno para que no se seque y lleva unas horas al congelador.

Corta porciones del tamaño de las galletas y envuelve cada sándwich con film. Guarda en el congelador hasta el momento de consumir y ¡disfrútalo!

Sándwich helado de chocolate y vainilla en un plato

Te dejo un video corto con la elaboración de este sándwich helado fácil y delicioso. ¡No te lo pierdas!

Déjame un comentario con tu helado preferido o aquel que no falla en el congelador de tu casa. No dudes en etiquetarme en redes sociales si lo preparas me encantará verlo y compartirlo con mi comunidad.

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Cocinando con Tj

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